Amélie Corvaisier, née le 13 décembre 1981, a grandi entourée de ses deux frères et sœurs dans la campagne sarthoise. Son parcours est atypique : passionnée par l’élevage canin, elle obtient un BEPA et un BTA en élevage canin avant de commencer sa carrière en Alsace en 2000. En 2004, elle rejoint l’entreprise familiale en Sarthe, où elle travaille aux côtés de ses parents. En 2009, elle s’associe avec sa sœur Clémence pour gérer l’entreprise familiale, qu’elle dirige seule depuis 2018. Amélie est aujourd’hui gérante de l’entreprise, tout en étant mère de quatre enfants.